日本神話に登場する土の神の一人。「古事記」に登場するが「日本書紀」には言及されない。国之狭土神とともに大山津見神・野椎神両神から生まれた神で、伊邪那岐命と伊邪那美命の御子神「三十五神」の一柱として22番目に数えられる。名前の「サヅチ」は神稲の植える大切な土、「栄（さ）土」を意味すると考えられる。また「坂（サカ）霊（ツチ）」の変化と解して坂を司る神と考える説もある。
滋賀県長浜市の「水上神社（みなかみじんじゃ）」、三重県員弁郡東員町の「御厨神明社（みくりしんめいしゃ）」、兵庫県宍粟市一宮町の「安積八幡神社（あづみはちまんじんじゃ）」などに祀られている。